Rillettes de poisson - langoustines au foie gras de canard et piment d’Espelette - 80 g - La Paimpolaise
5,50 €
Les rillettes de langoustines au foie gras de canard et piment d’Espelette pour petits toast frais ou chauds, cuisiné, à tartiner...
La présence du foie gras exalte en bouche, la douce saveur du crustacé... Plaisir et raffinement assuré!
La Paimpolaise
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Epicerie salée / Produits de la mer / Rillettes de poisson
Rillettes de langoustines au foie gras de canard et piment d’Espelette
PARTICULARITÉS
Aussi appelées les «Demoiselles» du Guilvinec, les langoustines pêchées en Atlantique Nord Est, vivent sur les fonds sablo-vaseux. Sédentaires, elles ne quittent leur terrier que lorsque la luminosité est faible pour se nourrir de plantes et d'animaux tels les oursins, crustacés ou vers de mer.
COMPOSITION
Crème (lait), langoustines 28% (crustacé), aiglefin (poisson), foie gras de canard 5%, huile d'olive, sel de Millac, eau de vie de cidre, algues [wakamé], piment d'Espelette 0,3%, épaississant : agar-agar
(extrait d’algues).
Marque : La Paimpolaise
Ce produit est également vendu à l'épicerie fine Gourmandises & Traditions de Thorigné Fouillard près de Rennes en Ille et Vilaine.
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