Epicerie salée / Produits de la mer / Rillettes de poisson

Rillettes de thon

Exclusivement préparées à partir de « longes » de thon, parties nobles situées le long de l’arête centrale, parfaitement désarêtées. Dans cette recette, retrouvez la saveur du thon agrémenté d’une légère touche d’estragon, une belle consistance moelleuse, ponctuée de petits morceaux de thon, à présenter sur des toasts ou en garniture de tomates cerise, à l’apéritif ou en entrée 

Ingrédients : Thon albacore (56% mis en œuvre), Huile de colza, Eau, Tomate, Oignons, Protéines de lait, Sel, Epices, Plantes aromatiques, Epaississants : farines de graines de guar et de caroube ,Ail.

Marque : La Compagnie Bretonne

Ce produit est également vendu à l'épicerie fine Gourmandises & Traditions de Thorigné-Fouillard près de Rennes en Ille et Vilaine.