Préparation pour : Flan café naturel au sucre de canne
Le Comptoir
Ingrédients : sucre roux, amidon de maïs, extrait de café 4%, gélifiant : carraghénanes, poudre d'oeufs.
Mode d'emploi : verser la poudre dans 1/2 litre de lait froid tout en remuant. Faire chauffer et porter à ébullition. Verser dans les moules et déguster frais.
Le Comptoir
Ce produit est également vendu à l'épicerie fine Gourmandises & Traditions de Thorigné-Fouillard près de Rennes en Ille et Vilaine.
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